Tervehdys!

Olen Elviira Krebber, kirjailija, bloggaaja, kielitieteilijä ja viittä vaille valmis diplomiravintoterapeutti. Olen muutaman kymmenen vuoden ajan perehtynyt eri ruokavalioihin ja niiden vaikutukseen ihmisen terveyteen. Olen itse myös kokeillut lukuisia eri ruokavalioita, mm. kasvisruokavaliota 20 vuoden ajan. Olen tehnyt ravinnosta ammatin: valmistun pian ravinto- ja fytoterapeutiksi, jotta voin parhaiten palvella sinua yksilöllisesti ravintoasioissa.

Yli kymmenen vuotta sitten löysin ketogeenisen ruokavalion, joka yhtään liioittelematta pelasti minut. Olen tästä kirjoittanutkin kirjan Parantava ketoosi – terveeksi sokerittomalla ja gluteenittomalla ruokavaliolla. Kirjassa kerron paitsi oman tarinani, myös napakkaa tietoa ketogeenisesta ruokavaliosta, sen perusteista sekä miksi se puree niin hyvin moniin oireisiin ja sairauksiin.

Minulla on myös englanninkielinen blogi, jossa vierailee kuukausittain satojatuhansia vieraita, ja blogin Facebook-sivulla on tällä hetkellä yli 700 000 tykkääjää. Suurin osa, sanoisinpa 95 %, lukijoistani käyttää ketogeenista ruokavaliota eri sairauksien hoitoon. Tästä Facebook-postauksesta voit lukea hätkähdyttäviä esimerkkejä.

Julkaisin vuonna 2016 sähköisen Keto-vegaanin käsikirjan, jossa kerroin miten ketogeenista ruokavaliota voi noudattaa vegaanisesti ja oikeasti terveellisesti. Nyt, suuren kysynnän vuoksi, olen tehnyt täydellisen 7 päivän keto-vegaanisen ateriasuunnitelman, jotta pääset hyvin alkuun keto-vegaanisen ruokavalion toteuttamisessa. Uskon sinulle olevan ateriasuunnitelmasta paljon apua, oletpa sitten vegaani tai sekaruoan syöjä!